https://i0.wp.com/gersonbeltran.com/wp-content/uploads/2016/03/Encuesta-sobre-municipios-turi%CC%81sticos-de-interior-en-Internet-.png?fit=374%2C374&ssl=1374374Gersón Beltránhttps://gersonbeltran.com/wp-content/uploads/2021/04/Icono-Geografía-en-red-Gersón-Beltrán-2-188x300.pngGersón Beltrán2016-03-14 10:38:172016-03-14 10:38:17Encuesta sobre municipios turísticos de interior en Internet
(«Without Geography you’re nowhere», frase atribuida a Jimmy Buffett, firmada en una carretera en una región al norte de la India)
El pasado 18 de febrero de 2016 participé en el evento Ignite Valencia 12 (#ignitevlc12), un evento donde se realizan charlas ultrarrápidas de 5 minutos exactos, apoyadas por 20 transparencias programadas para avanzar cada 15 segundos y donde tuve el placer de participar hablando de mi pasión por la geografía y por los mapas con el título «Sin la geografía no estás en ningún sitio». A continuación quiero compartir todo el material utilizado, desde el texto de la presentación hasta las frases más destacadas, el video de la charla, el material y el podcast, espero que os resulte tan apasionante como a mi:
1.- Cuando era pequeño no tenía claro lo que quería ser de mayor, lo que si tenía claro es que quería transformar el mundo, ayudar a los demás, quizás por eso una vez de mayor me convertí en geógrafo…¿Y qué hace un geógrafo? Se sabe los mares, las capitales, etc, pues no
De pequeño quería transformar el mundo, por eso me hice geógrafo
2.- Ese era el del Principito, ese sabio que se quedaba en su despacho analizando el planeta Tierra según lo que le contaban los exploradores, hoy, a través de las nuevas tecnologías, tenemos la capacidad de analizar y transformar el mundo.
Las nuevas tecnologías nos permiten analizar y transformar el mundo
3.- Hoy en día se genera mucha información a tiempo real y geolocalizada, la gente comparte tweets, imágenes, noticias y todo a través de sus móviles que generan mapas vivos y dinámicos
La información se genera y se geolocaliza a tiempo real
4.- Internet ha cambiado nuestras vidas y la pantalla es una ventana a un nuevo mundo fascinante. donde ya no podemos usar viejos mapas para descubrir un nuevo mundo.
No podemos usar viejos mapas para descubrir un nuevo mundo via @andytalman
LOS MAPAS NOS GUÍAN POR EL MUNDO
5.- Para ir de un sitio a otro, lo que todos conocemos es Google Maps y sobre todo lo utilizamos para guiarnos, para ir de un sitio a otro, por ejemplo si queremos ir de repente a kagar nos indica una ruta sobre un mapa
Google Maps nos guía para ir de un sitio a otro
6.- Y es que hay una auténtica guerra por ser el mapa más utilizado; Google Maps es el rey, pero también está Bing Maps, Nokia Here…o Apple Maps que tuvo que quitar su servicio de mapas donde salían edificios imposibles y carreteras voladoras
No todo es Google Maps, también está Bing Maps, Nokia Here o Apple Maps
7.- ¿Y qué me decís del cochecito de Google Street View? Ese coche indiscreto que entra en nuestras calles y captura todo en 360 grados, algunas comprometidas y otras curiosas, haciendo que podamos viajar incluso al futuro
Google Street View es ese coche indiscreto que se cuela en nuestras calles para contarlo todo
8.- Y desde el satélite vemos Google Earth, que ha permitido ver la tierra desde el aire y descubrir nuevas perspectivas, yacimientos arqueológicos, o esta Iglesia Evangélica de Ilinois vista desde arriba que habréis reconocido enseguida
Google Earth nos permite ver la Tierra desde el espacio
LOS MAPAS NOS VIGILAN
9.- Pero también hay un lado oscuro, el mapa no es el territorio, es una representación de la realidad y la realidad siempre depende de quien la observe y desde dónde lo haga
El mapa no es el territorio
10.- Lo que es indiscutible es que tenemos 14.000 satélites en el espacio, todos con su nombre y su apellido, que nos dan información y nos vigilan…y nos dejamos vigilar, si no quieres que algo se sepa no lo cuentes
Si no quieres que se sepa dónde estás no lo cuentes
11.- Si compartís algo en Internet tenéis que asumir que hacéis pública la información y se puede seguir el rastro como en el historial de ubicaciones de Google, Google se escribe con G de Gran Hermano.
Google se escribe con G de Gran Hermano
12.- ¿Tenéis gato? En la web “se donde vive tu gato” puedo saber dónde vives según las fotos que pones de tu gato en Instagram con la etiqueta cat o cats y con la localización activada
13.- Todo el mundo tiene algo que contar, los storymaps utilizan los mapas como una herramienta de comunicación que cuenta historias, hasta las de una galaxia muy muy lejana como este mapa de localizaciones de la saga de Star wars
14.- Los mapas no transforman el mundo pero cuentan historias y las historias si que transforman el mundo porque las escriben las personas a través de sus emociones, es el arte de hacer mapas
15.- Podemos hacer mapas de olores de la ciudad como esta de Londres en función de los que dice la gente en Twitter y Flickr, huele a tráfico, a naturaleza, a comida, a animales…¿a qué huele Valencia en fallas?
16.- También podemos ver, en función de las menciones de Twitter, si en EE.UU, se consumen más cervezas o iglesias, lo que no han hecho es analizar a la gente que toma cerveza en la iglesia o que ve a Dios después de muchas cervezas
¿Dónde se bebe más cerveza y se va más a la iglesia en EE.UU.?
LOS MAPAS NOS AYUDAN
17.- ¿Conocéis Openstreetmap?, es la Wikipedia de los mapas, hecha por todos y por nadie, un mapa colaborativo de la Tierra que sirve, por ejemplo, para ayudar en tareas humanitarias localizando los recursos.
Openstreetmap es la Wikipedia de los mapas hecho por todos y para todos
18.- Los geoinquietos y otros colectivos organizan las Mapping Party, la fiesta de los mapas donde se juntan para mapear zonas y mejorar la información de forma altruista con datos abiertos y libres, eres lo que compartes
Los geoinquietos mapean el mundo de forma altruista y abren los datos a todos
19.- En un futuro cercano la Realidad Aumentada, que añade información a la realidad conectando Internet con el mundo físico, podría ser algo parecido a esto…por tanto el futuro no es de los tecnólogos sino de los psicólogos
La Realidad Aumentada es más una cuestión de psicólogos que de tecnólogos
20.- En definitiva la geografía transforma el mundo y los mapas lo muestran, no olvidéis nunca que todo sucede en algún lugar y sobre todo que sin la geografía no estáis en ningún sitio
La geografía transforma el mundo y los mapas lo muestran
https://i0.wp.com/gersonbeltran.com/wp-content/uploads/2016/02/Sin-la-geografi%CC%81a-no-esta%CC%81s-en-ningu%CC%81n-sitio.jpg?fit=570%2C453&ssl=1453570Gersón Beltránhttps://gersonbeltran.com/wp-content/uploads/2021/04/Icono-Geografía-en-red-Gersón-Beltrán-2-188x300.pngGersón Beltrán2016-03-10 11:12:092016-03-10 11:12:09Sin la geografía no estás en ningún sitio
El mundo digital es social local y móvil (SoLoMo): se genera información local que se comparte en las redes sociales a través del móvil, lo que transforma completamente la relación entre el territorio, las personas y las organizaciones.
La geolocalización indica la posición de una persona u objeto en el espacio, Con la aparición de Internet se ha convertido en una herramienta de comunicación entre lo local y lo global a través de la nube.
Por tanto la geolocalización onlinetiene numerosos usos: localizar información en un mapa, posicionarnos en Google, emocionar, opinar, programar acciones, vender, hacer publicidad geolocalizada, proteger, medir, jugar… Todo ello mediante herramientas como Google My Business, Facebook Places, Foursquare, Yelp, Twitter, Pinterest o Instagram. El lector encontrará aquí las claves para aplicarla tanto a nivel personal como de estrategia de negocio.
Este libro ofrece una nueva visión de esta nueva geografía, con sus usos y herramientas, que integran el mundo físico con el mundo online a través de la importancia del dónde.
Quiero agradecer a la colección El profesional de la Información de la Editorial UOC por confiar en mi para publicar este libro pero sobre todo a la persona de Javier Guallar, quien lo ha leído y revisado pacientemente hasta lograr pulir cada detalle del mismo.
Este libro es para tí:
Si trabajas con Internet
Si utilizas las redes sociales de forma profesional
Si tienes un negocio local y quieres que tenga presencia en Internet
Si gestionas un destino turístico y quieres localizar los recursos y las rutas
Si eres emprendedor y quieres dejar huella
Si tienes una marca personal y quieres potenciarla
Si quieres conocer la reputación online de tu negocio
Si trabajas con una disciplina vinculada al territorio
Si eres geógrafo, cartógrafo, topógrafo, técnico GIS o ingeniero en geodesia y quieres reciclarte en tu profesión
Si tienes claro que “los datos son la materia prima del siglo XXI”
LA GEOLOCALIZACIÓN ONLINE COMO HERRAMIENTA DE COMUNICACIÓN
CARACTERÍSTICAS DE LA GEOLOCALIZACIÓN ONLINE
Para qué sirve: objetivos
Cómo funciona: metodología
Qué ventajas ofrece: beneficios
APLICACIONES DE GEOLOCALIZACIÓN ONLINE
La web geoespacial para localizar
Los medios sociales para informar
Los códigos QR y la realidad aumentada
DIEZ USOS DE LA GEOLOCALIZACIÓN ONLINE
Localizar: la información en un mapa
Posicionar: en Google
Emocionar: el geoposicionamiento emocional
Opinar: reputación online
Programar: las acciones
Vender: el geocommerce
Publicitar: publicidad geolocalizada
Proteger: la privacidad
Medir: los datos
Jugar: la gamificación
TENDENCIAS DE LA GEOLOCALIZACIÓN ONLINE
EPÍLOGO
GLOSARIO
BIBLIOGRAFÍA
PRESENTACIÓN
“Sin la geografía no estás en ningún sitio” /«Without Geography you’re nowhere»
Este libro tiene la intención de analizar el fenómeno de la geolocalización online, un término que ha cobrado gran importancia a partir de la aparición de Internet y que se ha convertido en un negocio. Los GPS fueron desarrollados el siglo pasado para usos militares, aunque posteriormente se utilizaron para usos civiles. Paralelamente Internet seguía el mismo camino hasta su popularización a comienzos de este siglo XXI, las Nuevas Tecnologías de Información son las herramientas que han hecho posible este fenómeno. Actualmente todos los medios sociales usan la geolocalización online e incluso desarrollan aplicaciones específicas, formando parte del concepto de “long tail” o “larga cola” y participando de los mismos modelos de negocio que el resto de aplicaciones de Internet. La geolocalización online como negocio es un fenómeno que se analiza en el primer capítulo.
La geolocalización es la ubicación de una persona u objeto en el espacio, generalmente representada a través de mapas. Pero Internet genera una nueva visión del mundo denominado online o conectado, creando posiblemente el sistema de comunicación global más importante en la historia de la humanidad y la geolocalización online se convierte en una herramienta de comunicación entre el mundo físico y el mundo online, tal y como se explicará en el segundo capítulo.
El otro hito básico para entender este fenómeno es la aparición de los dispositivos móviles conectados a Internet y que, gracias al sistema de localización que llevan incorporado, permiten mostrar la ubicación de una persona u objeto en el espacio. Este hecho, unido al desarrollo de los medios sociales convierte a cada persona en un nodo de información, en un elemento que genera información y la comparte de forma global desde cualquier lugar del mundo con su dispositivo móvil. En el tercer capítulo se analizará la geolocalización online explicando en qué consiste, para qué sirve, cómo funciona y cómo puede utilizarse.
Las herramientas son los medios gracias a los cuales se puede utilizar la geolocalización y como tales están en constante evolución. Se trata de empresas y negocios que evolucionan con una gran celeridad, de modo que en pocos años pueden aparecer y desaparecer. Por ello en el cuarto capítulo se van a analizar las aplicaciones más importantes en estos momentos de geolocalización online, alrededor de tres grandes grupos: la web geoespacial que se usa para localizar, los medios sociales que se usan para informar y los códigos QR y la realidad aumentada como dos complementos interesantes.
En ocasiones se tiende a generalizar y a hablar de geolocalización online sólo desde un punto de vista, pero estas herramientas tienen múltiples usos que han sido identificados y explicados a lo largo del capítulo quinto, para dar a conocer las posibilidades que ofrece a personas, territorios y organizaciones.
Por último, en un mundo cambiante como en el que estamos inmersos, todo evoluciona y por ello en el sexto capítulo se indicará a modo de epílogo hacia dónde se dirige la geolocalización online.
Con todo, el lector debe entender que este libro representa una visión muy concreta en el tiempo y en el espacio de un fenómeno vivo que va a evolucionar, confirmando que el futuro es el lugar al que nos dirigimos.
https://i0.wp.com/gersonbeltran.com/wp-content/uploads/2016/02/Geolocalizacio%CC%81n-online-la-importancia-del-do%CC%81nde.jpg?fit=1444%2C2136&ssl=121361444Gersón Beltránhttps://gersonbeltran.com/wp-content/uploads/2021/04/Icono-Geografía-en-red-Gersón-Beltrán-2-188x300.pngGersón Beltrán2016-02-11 11:12:472016-02-11 11:12:47Geolocalización online: la importancia del dónde
Geomarketing para promocionar tu negocio en Internet
El próximo Miércoles 3 de febrero estaré en la localidad valenciana de Tavernes de la Valldigna para dar un curso de Geomarketing para ayudar a promocionar tu negocio en Internet. Será en el Centre Social Braç Treballador de 10 a 12 horas.
Se enmarca dentro del III Ciclo Economía i Territori y es la 4a sesión realizada en esta localidad, organizada y coordinada por el propio Ayuntamiento de Tavernes de la Valldigna, el Institut d’Economía i empresa Ignasi Villalonga, el Campus de Gandía de la Universidad Politécnica de valencia (UPV) y el Cercle Euram de La Safor.
El curso está dirigido a profesionales, empresarios y emprendedores que planifiquen, gestionen y/o promocionen sus empresas u organizaciones. Aunque se dará un repaso por las principales herramientas de comunicación social se hará especial hincapié en Google My Business.
El geomarketing hace referencia al arte de saber utilizar los datos espaciales como herramienta estratégica para un negocio. Estamos en la era SoLoMo, generamos información geolocalizada de forma local en diversos sitios a través de los móviles y la compartimos en nuestras redes sociales.
Toda esa información debe ser analizada y gestionada de forma que nos ayude a tomar decisiones en nuestros negocios. Pero además los negocios tienen la posibilidad de colaborar y generar sinergias, compartiendo esa información y trabajando de forma colaborativa para generar acciones conjuntas que las beneficien.
En este curso se analizará el geomarketing como una herramienta con un enorme potencial para fomentar el desarrollo de las personas, los negocios y los territorios en Internet, lo que al final beneficia al territorio donde se sitúan y a los clientes, haciendo que desaparezcan las fronteras físicas y políticas y se creen redes en torno al concepto de las nuevas ciudades inteligentes o Smart Cities.
Estructura del curso
Módulo 1.- Cómo funciona el mundo de Internet hoy en día
Módulo 2.- Cómo hacer una estrategia
Módulo 3.- Cómo seleccionar la herramienta adecuada
Módulo 4.- Cómo usar los datos: de la información al conocimiento
Módulo 5.- Cómo medir los resultados
Os espero el Miércoles que viene y os aseguro que, como mínimo, vais a aprender a promocionar vuestros negocios u organizaciones en Internet
https://i0.wp.com/gersonbeltran.com/wp-content/uploads/2016/01/Geomarketing-para-promocionar-tu-negocio-en-Internet.jpg?fit=939%2C641&ssl=1641939Gersón Beltránhttps://gersonbeltran.com/wp-content/uploads/2021/04/Icono-Geografía-en-red-Gersón-Beltrán-2-188x300.pngGersón Beltrán2016-01-29 10:33:362016-02-01 19:18:20Geomarketing para promocionar tu negocio en Internet
De nuevo nos despertamos con una de esas joyas para los apasionados del turismo y la tecnología, se trata del ebook «Tendencias Tecnológicas en Turismo para el 2016», donde los centros tecnológicos e instituciones turísticas del grupo de trabajo de Thinktur reflexionan sobre las principales tendencias asociadas a las nuevas tecnologías (AndalucíaLab, FIT Canarias, Invat.tur, Instituto de Turismo de la Región de Murcia, ITH, PCTT – Parque Científico Tecnológico Turístico de Ocio, Tecnalia, Turistec y Vicomtech.)
El ranking de las diez tendencias tecnológicas para 2016 son: big data – open data, marketing digital, entorno móvil, realidad virtual / inmersiva, internet of things, transcomercialización, procesamiento de lenguaje natural, gamificación, sistemas de personalización e impresión 2D/3D.
Este ebook se puede descargar de forma gratuita para disfrute, una buena ocasión para ponernos al día de todo lo que está sucediendo en el ámbito del turismo y las nuevas tecnologías y que además, para los profesionales de la Comunitat Valenciana, cuenta con la participación de Invattur de la mano de David Giner, un profesional con una visión global única y del que se aprende mucho gracias a su voluntad de compartir todo el conocimiento:
https://i0.wp.com/gersonbeltran.com/wp-content/uploads/2016/01/Tendencias-Tecnolo%CC%81gicas-en-Turismo-para-2016.png?fit=551%2C505&ssl=1505551Gersón Beltránhttps://gersonbeltran.com/wp-content/uploads/2021/04/Icono-Geografía-en-red-Gersón-Beltrán-2-188x300.pngGersón Beltrán2016-01-27 09:00:442016-01-27 08:36:06Tendencias Tecnológicas en Turismo para 2016
El turismo es visual, si, lo sé, es muchas más cosas pero ante todo el turismo es una actividad emocional.
Las fases del viaje
Si atendemos a las ya clásicas fases del proceso de viaje del turista, previo, durante y post, podemos identificar en todas ellas que los elementos visuales están claramente presentes:
Antes del viaje: nos inspiramos a través de las imágenes que vemos en Internet y que, bien posicionadas, influyen de manera notable en la búsqueda de la experiencia turística. Pero también en la planificación del viaje y la comparativa de ofertas nos fijamos continuamente en las imágenes de los destinos turísticos, incluso en la propia reserva las hay.
Durante el viaje: observamos imágenes de otros turistas a través del móvil y compartimos nuestras experiencias en forma de imágenes que capturamos con los dispositivos móviles.
Después del viaje: seguimos compartiendo todos aquellos elementos visuales que nos han llamado la atención, en ocasiones imprimimos aquellas imágenes que más nos han gustado e incluso cuando comentamos nuestro viaje en redes sociales estamos acompañando el texto con imágenes de todo tipo.
Qué objetivos plantear
Lo importante no es el medio en sí sino el objetivo y aquí podemos distinguir dos partes:
a) Desde el lado de la demanda los turistas pueden utilizar estas herramientas para compartir información audiovisual de su viaje y organizarlas en esos grupos que hemos citado.
b) Desde el lado de la oferta los destinos o empresas turísticas pueden utilizar estas herramientas para mostrar, de forma organizada, los elementos visuales de un destino o de una campaña turística concreta.
Qué herramientas usar: fotos y videos
Normalmente este tipo de turismo tan visual se basa en dos aspectos: la fotografía y el video. Existen multitud de herramientas online para mostrarlas y organizarlas, desde el tiempo real que supone la gran red de moda, Instagram, hasta otras donde se organizan de formas muy diversas:
Pinterest permite organizarlas en forma de tableros
Google Plus lo hace en forma de colecciones
Facebook lo hace en forma de álbumes
Por otra parte también los videos se pueden organizar, como las «Listas de reproducción» de Youtube.
Cómo usar las herramientas
A la hora de utilizar estas herramientas se pueden seguir una serie de consejos básicos para que se posicionen de forma natural en el buscador Google y por tanto que lleguen a influir en el proceso de inspiración del turista a la hora de acudir a un destino. Estos consejos deben realizarse de forma cronológica en cuatro fases:
1.- Planificación de la campaña:
a) Seleccionar un video corto (bien un spot o bien un conjunto de fotografías) sobre el destino y seleccionar una serie de fotografías que representen los recursos del mismo
b) Seleccionar las palabras clave que se van a potenciar
c) Acompañar de un hastag del destino
d) Seleccionar los canales de comunicación online a utilizar
2.- Publicación del material
e) Se etiquetarán las fotos y los videos poniendo nombres a los archivos que contengan esas palabras clave
f) Se subirá el video y las fotos a las plataformas seleccionadas, por ejemplo los videos a Youtube y las fotografías a Pinterest, Facebook o Google Plus.
g) Se organizarán los videos en una lista de reproducción y las fotografías en un tablero, colección o álbum respectivamente.
3.- Dinamización del material:
h) Se compartirá este material en el resto de canales online (Facebook, Twitter, Google Plus y Linkedin)
i) Se realizará un seguimiento de los comentarios o reacciones a las publicaciones para responder a todos los que participen
4.- Monitorización
j) Se analizará la repercusión del hastag en las redes sociales donde se haya utilizado (Facebook, Twitter, Google Plus, Pinterest y/o Instagram)
k) Se medirá los impactos en función de los indicadores previamente seleccionados (Me Gusta, compartir, repins, más uno, conversaciones, etc).
Un ejemplo aplicado a un destino
Como ejemplo de esta metodología y de la información audiovisual compartida podemos mostrar la organización de la información en los canales online de la campaña del Patronato de Turismo de Valencia de cara a la presentación de su nueva marca #valenciaturisme en Fitur 2016.
Ejemplo de lista de reproducción de los videos de #valenciaturisme
https://i0.wp.com/gersonbeltran.com/wp-content/uploads/2016/01/El-turismo-es-una-experiencia-visual-.png?fit=324%2C137&ssl=1137324Gersón Beltránhttps://gersonbeltran.com/wp-content/uploads/2021/04/Icono-Geografía-en-red-Gersón-Beltrán-2-188x300.pngGersón Beltrán2016-01-20 11:13:582016-01-20 11:13:58El turismo es una experiencia visual
A continuación se transcribe la nota de prensa de #valenciaturisme sobre la presencia en Fitur 2016 a lo largo de esta semana:
El Patronato de Turismo y los municipios que participan en la edición de Fitur que da comienzo este miércoles van a ofrecer numerosas actividades de promoción para dar a conocer los productos turísticos valencianos.
Entre las actividades que se desarrollarán, del 20 al 24 de enero, destacan las demostraciones gastronómicas, las actuaciones folclóricas y las presentaciones a los medios de comunicación y profesionales del sector de la oferta turística de los distintos municipios de la provincia de Valencia.
En la plaza central del stand de València Turisme se presenta el miércoles a las 5 de la tarde la oferta del Patronato de turismo de la Diputación de Valencia.
El viernes 22, proyectarán sus vídeos promocionales en este mismo espacio La Mancomunitat de la Valldigna y Xàtiva.
El sábado 23, Algemesí presenta sus tornejants i bastonets, Alzira hará lo mismo con sus fiestas de Moros y Cristianos, habrá bailes populares y rondalla de la Valldigna, una muestra de tradiciones de Gandia, y animación de la Mostra Internacional de Mim de Sueca.
El domingo 24 se verá danza regional con indumentaria tradicional acompañada de tabal, dolçaina y cant d’albaes oraganizada por Bétera y bailes folklóricos a cargo del grupo Cantares Viejos de Requena y pasacalle de las Fiestas de la Vendimia, de Requena.
Presentaciones profesionales
El miércoles 20 de enero, en la sala de prensa del stand, Algemesí presenta su proyecto para el año 2018 para ser sede de la reunión internacional ICCN/UNESCO,Ribera Turisme explicará sus propuestas, Algemesí una guía virtual y Riba-Roja del Turia su Museo Visigodo del Pla de Nadal.
Ese mismo miércoles, La Mancomunitat de la Valldigna presenta sus Rutas naturales accesibles, festivals y la cueva de Bolomor, Gandia expondrá su programa “Gandia 16”, y Bétera explicará su App turística.
El jueves 22, en la misma sala, presentará su Muestra de Embutido el ayuntamiento de Requena, escalada con motor el municipio de Chulilla, las rutas de turismo familiar el del Puig de Santa María, y Buñol sus atractivos turísticos.
Por último, el viernes 22 serán Potríes la que presente su Ruta del agua y Museo de la cerámica, Cullera la City Tour, Alzira expondrá sus iniciativas turísticas, Ayora reforzará el consolidado corte de la miel y Llíria el I Festival Internacional de Patrimonio, Gastronomía y Música de Llíria “El Desenjazz”.
Demostraciones gastronómicas
El miércoles, día inaugural de la feria, la Mancomunitat de la Valldigna ofrecerá a las 13:00 una degustación de arroz al horno con garbanzos y pasas realizada por L’Associació de Comerciants de la Platja de Tavernes.
A las 13:30 será Gandia la que presente su fideuà elaborada por el CdT gandiense, y Sueca servirá paella valenciana cocinada por el restaurante Ri-Ra a las 16:00.
El jueves 21, seguirán las degustaciones con platos de la tierra. El restaurante Ri-Ra de Sueca hará paella valenciana a las 13:30, el restaurante El Mirador del Castell de Xàtiva hará un arroz al horno para degustarlo a las 16:30, y el restaurante Torres de Ciriaco presentará una preparación de Coctelería creativa by Ciriaco a las 17:45.
El viernes 22, habrá cata de miel de Ayora a las 11:30 y La Arrozería del Huerto de Santa María ofrecerá una degustación de fideuà de pato con foie y boletus a las 13:30.
El sábado 23, seguirán con más catas de miel de Ayora a diferentes horas del día, fideuá de Gandia, paella de Llíria cocinada por el restaurante Tapes i Arròs a las 15:00, y orelletes y coques fines ofrecidas por el ayuntamiento de Bétera a las 17 horas.
El domingo 24, la sección gastronómica que clausurará la feria será la de embutidos, platos típicos y dulces de Requena.
El programa de actividades puede descargarse en este enlace o en la foto:
La semana pasada aparecía un magnífico video sobre la Geografía de la Universidad de Las Palmas ¿De qué va esto de la Geografía?. Hoy he descubierto otro video, esta vez del año 2013, una animación para ayudar a los profesores en Australia a explicar para qué sirve la Geografía, Geography: What is it for?, extensible a cualquier parte del mundo y, además, de una forma muy amena.
https://i0.wp.com/gersonbeltran.com/wp-content/uploads/2016/01/Geography-What-is-it-for.png?fit=644%2C321&ssl=1321644Gersón Beltránhttps://gersonbeltran.com/wp-content/uploads/2021/04/Icono-Geografía-en-red-Gersón-Beltrán-2-188x300.pngGersón Beltrán2016-01-15 10:00:542016-01-15 08:19:32Geography: What is it for?
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Encuesta sobre municipios turísticos de interior en Internet
