El fin de semana entre el 30 de junio y el 1 de julio de 2012 fui invitado junto a otros amigos y bloggers a visitar la localidad alicantina de Biar en su Mostra comercial y gastronómica de la mano de Elena Martinez (@elenaymrtz) en representación tanto del Ayuntamiento de Biar como de diversas asociaciones y empresas de la zona. Fue una experiencia magnífica en la que pudimos disfrutar en muy poco tempo y de forma condensada tanto de los recursos turísticos de Biar como de sus alojamientos, restaurantes y comercios.